Uso:
La máquina recubridora de chocolate sirve para bañar la superficie de diversos alimentos como caramelos, pasteles, galletas y otros con pasta de chocolate o caramelo, permitiendo elaborar productos de chocolate de distintos sabores.
Parámetros principales:
| Modelo | TTYJ400 | TTYJ600 | TTYJ800 | TTYJ1000 | TTYJ1200 |
| Ancho de cinta transportadora (mm) | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
| Velocidad de cinta transportadora (m/min.) | 0-3 | 0-3 | 0-5 | 0-7 | 0-7 |
| Potencia del compresor (HP) | 3 | 5 | 8 | 8 | 10 |
| Longitud del túnel de enfriado (m) | 8 | 10 | 15 | 20 | 20 |
| Temperatura dentro del túnel de enfriado (grados Celsius) | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 |
| Observación | La longitud del túnel de enfriado y la potencia del compresor frigorífico se pueden personalizar según las necesidades del cliente. |
Accesorios opcionales:
1. Máquina decoradora de chocolate
La máquina decoradora sirve para dibujar líneas onduladas de chocolate o crema sobre la superficie de galletas, snacks y otros productos. El equipo cuenta con depósito de suministro de chocolate y bomba montados sobre un carro móvil.
2. Esparcidor de frutos secos troceados
El esparcidor de frutos secos troceados se utiliza para espolvorear trozos de frutos secos sobre alimentos y chocolate.
3. Cinta transportadora
La cinta transportadora se usa para trasladar snacks antes del recubrimiento o tras el enfriado.
4. Dispositivo volteador de galletas
El dispositivo volteador de galletas sirve para dar la vuelta a las galletas cuando solo se recubre una de sus caras.
